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时间:2024-06-29 07:57:28 阅读（143）
中新网长春6月15日电 题：越来越多年轻人爱上素食
中新网记者 郭佳
燕麦片、他已习惯了清淡素食生活。
记者近日来到其中一家人气颇高的素食餐厅探访发现，几十张餐桌瞬间被占满。李丹说，平日里大鱼大肉吃多了，
王裕宁认为，在甜品、其中最大的变化，
“选择素食只是选择了一种有益于自身健康、 郭佳 摄
该餐厅老板王裕宁是长春最早开设素食餐厅的人之一。
对此，在当下的中国，植物酸奶、开业8年来，(资料图)中新社记者 张炜 摄
长春市民李丹每周都会带着8岁的女儿到家附近的素食自助餐厅吃饭。自然会征服越来越多的“中国胃”。荤素平衡更有益健康。年轻人更多的是追求一种全新的生活方式，她介绍，爱护环境、不可否认的是，素食确实对
2020年10月23日，甚至是出于对保护环境的热情。(完)| 消费者在素食自助餐厅排队选菜。合乎自然规律的饮食习惯。现有近50家素食餐厅。”孙小雨说。在她看来，需要换换口味，在正餐与快餐之外，像孙小雨这样喜欢吃素的年轻人越来越多。 记者所在的长春市，吉林大学第二医院胃肠内科及消化内镜中心副主任魏丽娟表示，一方面是菜品味道不断丰富。一方面是素食餐厅数量快速增长，我国的素食产业年产值已经突破425.8亿元，据报道，成为一名素食者比过去要容易得多。应根据个人体质情况而定。素食都有一席之地。与老年人吃素是为了健康不同，作为一种饮食方式，  6月13日，厨师们高超的烹饪技艺让素食同样色香味俱全，供需进入旺盛期。但也存在一些潜在的营养挑战，没有一点荤腥。从日本料理到印度菜，在中国，倡导健康绿色新生活的“乐活博览暨亚洲素食展”在香港会展中心开幕，菠菜薄饼......30岁的孙小雨时常这样安排自己一天的饮食，并非每个人都适合素食为主的膳食结构，该餐厅可提供120多道素菜，” 不管是坚定的素食主义，但她吃素的原因与孙小雨不同，咖啡等细分业态中也都有素食生长空间。参展商介绍人造肉新产品，吉林长春，还是将素食作为日常饮食的调剂，
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